segunda-feira, 20 de maio de 2013

Continuando o tema da soberania alimentar!

É já amanhã no Teatro Maria Matos, uma conferência sobre o poder TRANSFORMATIVO da comida por Carolyn Steel.


conferência | ciclo transição

Carolyn Steel
Sitopia ? The Transformative Power of Food

ter 21 maio 18h30

Entrada livre mediante levantamento prévio de bilhete no próprio dia a partir das 15h00
Em inglês
Arquiteta, conferencista, professora e escritora, Carolyn Steel tem concentrado o seu trabalho e pensamento nas rotinas das cidades, mais concretamente na forma como elas são e sempre foram condicionadas pela comida. Criou o conceito de sitopia (lugar da comida) que desenvolveu no seu premiado livro Hungry City: How Food Shapes Our Lives (2008).

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